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Le lablabi, un plat riche en protéines et en fibres !

Le lablabi fait partie des incontestables soupes et potages de la Tunisie en Hiver. Il est essentiellement composé de pois chiches bouillis et de légumes. Qu’est-ce que le lablabi ? Quelles sont ses vertus ? Comment le préparer ? Dans la suite de ce guide, vous découvrirez tout sur le lablabi, un plat riche en protéines et en fibres.

Sauce curry sans crème : Recette facile pour un curry léger

Dans la quête incessante d’options culinaires à la fois savoureuses et respectueuses de la ligne, les amoureux de la cuisine indienne peuvent parfois se sentir limités par les recettes traditionnelles, souvent riches en crème. Or, le curry, avec son mélange envoûtant d’épices et ses saveurs profondes, fait partie des plats qui réchauffent le cœur et régalent les papilles. Réinventer ce …

Comment mettre la fonction mijotage sur le Thermomix ?

Avez-vous acheté votre Thermomix neuf ? Cet article est fait pour vous. Voici les meilleurs conseils pour les débutants afin de vous aider à exploiter tout le potentiel de votre appareil.

Calories et bienfaits des tomates cerises : nutrition et santé

Les tomates cerises, ces petites billes rouges gorgées de saveur, sont devenues un incontournable des tables estivales et des collations santé. Leur popularité grandissante suscite un intérêt accru pour leurs propriétés nutritionnelles. Peu caloriques et chargées en nutriments essentiels, elles incarnent un choix judicieux pour ceux qui cherchent à allier plaisir gustatif et bien-être physique. Riches en vitamines, minéraux et …